TribunPekanbaru/

Advertorial

Kerenyahan Kerupuk Udang Khas Meranti Terasa Hingga Singapura

Karena rasanya tersebut, tak heran jika kerupuk ini menjadi daya tarik dan menjadi salah satu oleh-oleh khas terfavorit di Meranti.

Kerenyahan Kerupuk Udang Khas Meranti Terasa Hingga Singapura
Twitter
Kerupuk udang 

TANGKAPAN hasil laut yang melimpah di pesisir Kabupaten Kepulauan Meranti mendatangkan berkah bagi warga setempat.

Tidak hanya dijual langsung, masyarakat pesisir Kepulauan Meranti juga mengolah hasil tangkapan menjadi kerupuk.

Meskipun ada warga yang mengolah ikan menjadi kerupuk, namun yang paling diminati pasar adalah kerupuk udangnya.

Kerupuk udang khas Meranti ini sangat cocok sebagai pelengkap makan nasi atau sekedar cemilan saat di perjalanan.

Karena rasanya tersebut, tak heran jika kerupuk ini menjadi daya tarik dan menjadi salah satu oleh-oleh khas terfavorit di Meranti.

Bupati Kepulauan Meranti, Irwan Nasir  mengatakan, kerupuk udang asal Meranti memiliki cita rasa udang yang kuat.

Bahkan produk hasil olahan ikan tersebut dijual masyarakat hingga ke Singapura dan Malaysia.

Irwan Nasir berharap, Industri Mikro Kecil (IMK) pengolah kerupuk udang ini bisa dikembangkan lagi, tidak hanya dari segi rasa, tetapi juga dari segi kualitas.(adv)

Editor: M Iqbal
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help