Jangan Terlalu Lama Simpan Makanan Sisa di Kulkas, Ini Jangka Waktu Penyimpanan Idealnya!

Makanan rumahan justru punya masa simpan yang lebih sedikit ketimbang makanan buatan pabrik.

Jangan Terlalu Lama Simpan Makanan Sisa di Kulkas, Ini Jangka Waktu Penyimpanan Idealnya!
grupainterio.pl
ilustrasi 

Karena itu, kita terkadang perlu merelakan diri untuk membuang makanan sisa di kulkas yang sebenarnya sudah tidak layak dimakan.   

Makanan sisa yang kita simpan di kulkas harus sudah dihabiskan dalam jangka waktu 3-5 hari.  

Jangka waktu ini berlaku untuk segala jenis makanan mulai dari sup, pizza, semur, tumisan, gorengan, ayam bakar, dan lainnya.  

Namun, beberapa makanan yang menggunakan santan misalnya, hanya bisa bertahan paling lama 3 hari dalam kulkas.  

Baca: Inilah Pernikahan Rahasia yang Berakhir Tragis: Mulai dari Penculikan, Penipuan Juga Pembunuhan

Setelah waktu itu, kemungkinan tubuh keracunan makanan akan semakin meningkat.   

Jangka waktu tersebut berlaku untuk makanan yang disimpan di kulkas suhu 1 - 4 derajat Celcius dalam kotak makan kedap udara.  

Makanan yang diletakkan begitu saja di kulkas dalam keadaan terbuka misalnya, punya jangan waktu simpan yang semakin pendek. 

Baca: Amien Rais Disebut ‘Politikus Comberan’, Ketua DPP PAN Kesal

Walau sudah disimpan di dalam kulkas, bakteri masih dapat berkembang biak namun lebih lambat kerjanya.  

Bakteri baru akan benar-benar mati pada suhu dibawah -5 derajat Celcius, seperti yang di freezer.  

Karena itu, makanan di freezer punya masa simpan lebih lama, sampai dengan 2 bulan. (*) 

Editor: M Iqbal
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help