Advertorial

Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991

Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991. Setiap hari para pelanggan harus antre untuk mencicipi pisang goreng kipas tersebut.

Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991
Tribun Pekanbaru/Doddy Vladimir
Pisang Goreng Kipas Kuantan II 

BAGI warga Pekanbaru pasti mengenal dengan nama Pisang Goreng Kipas Kuantan II.

Makanan ini menjadi oleh-oleh ibu kota Provinsi Riau sejak 1991 lalu.

Rasanya yang krispi menjadi pembeda dibandingkan pisang goreng lainnya.

Pisang Goreng Kipas Kuantan II adalah usaha yang dibangun bersama oleh pasangan Yana Patriana dan Susi Hartini.

Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991. Beralamat di Jalan Kuantan Raya, menempati sebuah bangunan ruko berlantai tiga.
Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991. Beralamat di Jalan Kuantan Raya, menempati sebuah bangunan ruko berlantai tiga. (Tribunpekanbaru.com/Doddy Vladimir)

Saat ini, toko mereka terletak di Jalan Kuantan Raya Pekanbaru.

Susi menceritakan, Pisang Goreng Kipas Kuantan II pada mulanya berawal dari hobi masak dan makan dirinya sejak usia SMP di Kisaran Medan.

Salah satu makanan yang ia suka adalah pisang goreng bagian krispi, sementara bagian lembek, paling tidak disukai.

Ide pun muncul, ia berusaha membuat pisang goreng dengan tekstur yang berbeda, yakni lebih renyah dan tidak lembek.

Eksperimen membuahkan hasil, setelah beberapa kali mencoba.

Susi pun mencoba menjual pisang goreng tersebut di warung ibunya dan laku.

Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991. Rasanya yang krispi menjadi pembeda dibandingkan pisang goreng lainnya.
Pisang Goreng Kipas Kuantan II Oleh-oleh Pekanbaru Sejak 1991. Rasanya yang krispi menjadi pembeda dibandingkan pisang goreng lainnya. (Tribunpekanbaru.com/Doddy Vladimir)
Halaman
12
Penulis: ihsan
Editor: harismanto
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved