Advertorial
Bolu Kemojo Banyak Dicari Wisatawan, Makanan Khas Melayu
Tak hanya dikonsumsi, bolu kemojo juga kerap menjadi buah tangan yang dibawa setelah berkunjung dari daerah Riau.
Penulis: Teddy Tarigan | Editor: harismanto
lihat foto
Silvi, staf Mega Rasa mengatakan bahwa pancake durian memang bukan satu-satunya kuliner dari Riau, namun respon masyarakat Riau akan makanan ini sangat luar biasa.
Pancake ini, disimpannya di dalam lemari pendingin. Sehingga penyajiannya bisa langsung dalam keadaan dingin.
Pancake durian ini dilapisi adonan tepung di luarnya, lalu ada white cream dan daging durian yang sudah diolah sedemikian rupa.
Hal tersebut yang kemudian membuat sensasi memakan pancake durian ini menjadi istimewa.
Pancake durian ini dikatakan Silvi hanya bisa bertahan selama 12 jam di suhu ruangan.
Mega Rasa juga menyediakan kemasan khusus berupa kotak styrofoam tahan dingin dan kardusnya.
Bila belum dikonsumsi selama itu ada baiknya dimasukkan kembali ke dalam freezer agar lebih tahan lama.
Bila di dalam freezer ketahanan pancake durian ini mencapai sebulan.
Harga per satuannya untuk pancake durian ini adalah Rp 10.000 dan satu paket berisi 10 buah seharga Rp 100.000. (adv)
