Tips Memasak

Resep Martabak Telur, Gurihnya Nempel di Lidah

Sarapan pagi enaknya ditemani olahan telur yang mengandung protein dan gizi lainnya.

Resep Martabak Telur, Gurihnya Nempel di Lidah
Sajian Sedap
Martabak Telur 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Olahan telur tak cuma enak tapi juga mengandung protein dan gizi lainnya.

Sangat penting bagi tubuh untuk persiapan melakukan aktivitas.

Baca: Manfaat Sikat Gigi dengan Miyak Kelapa, Bagaimana Caranya? Ikuti Langkah Ini

Baca: Zodiak Hari Ini Selasa 27 November 2018, Scorpio Hadapi Hal Sulit, Sagitarius Kebingungan

Saatnya mencoba resep-resep istimewa yang bisa kita hidangkan buat keluarga.

Dengan Telur'>Resep Martabak Telur berikut, hasilnya pasti dijamin akan seenak buatan pedagang kaki lima.

Durasi 150 menit

5 buah Porsi

Bahan kulit:
200 gram tepung terigu protein tinggi
1/4 sendok teh garam
140 ml air
30 gram minyak goreng
500 ml minyak goreng untuk merendam
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
500 gram daging giling
100 gram ayam giling
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, cincang halus
2 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan campuran per porsi (aduk rata):
25 gram daun bawang, iris halus
1 butir telur bebek, kocok lepas
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 buah (50 gram) bawang bombay, cicang halus
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 gram bahan tumisan daging
 

Cara Membuat Martabak Telur:

1. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis.

Halaman
12
Editor: Ariestia
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved