Ada Wine Kopi di Dafam Hotel, Harganya Cuma Rp 10 Ribu

Racikan kopi baru yang pastinya sangat manarik bila mendengar pemberian namanya.

Ada Wine Kopi di Dafam Hotel, Harganya Cuma Rp 10 Ribu
Istimewa
Wine Kopi di Dafam Hotel 

Laporan wartawan tribunpekanbaru.com, Hendri Gusmulyadi

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Jika biasanya dafam Hotel Pekanbaru punya Kopi Kesabaran, kali ini ada varian atau racikan kopi baru yang pastinya sangat manarik bila mendengar pemberian namanya.

Hotel yang berlokasi di Jalan Sultan Syarif Kasim Pekanbaru ini memperkenalkan Wine Kopi. Kopi yang diracik oleh Barista Hotel ini punya nama yang sangat unik.

General Manager Dafam Hotel Pekanbaru, Mastur menuturkan, Wine Kopi dipastikan sebelumnya tidak pernah ada di coffee shop mana pun di Pekanbaru.

Baca: Kisah Elvi Riawanti, Dedikasikan Hidup untuk Penderita Kanker Setelah Anaknya Bisa Sembuh Total

Mungkin orang-orang akan beranggapan kopi ini mengandung alcohol, tetapi sebenarnya tidak.

"Kenapa disebut dengan Wine Kopi, awal mula nya biji kopi yang baru ini diambil kita permentasikan selama 40 hari, setelah itu di roasted atau disangray dengan suhu Medium lalu digiling," ungkap Mastur.

"Setelah itu kita saring menggunakan drip khusus yang sudah disesuaikan tingkat suhu air panasnya oleh standar barista Hotel Dafam Pekanbaru," ungkapnya.

Karena hasil kopi permentasi itulah Dafam Hotel menamakan racikan tersebut Wine Kopi.

Wine Kopi ini dianjurkan untuk tidak dicampur dengan susu ataupub gula. Agar kita lebih dapat merasakan pahit dan asam yang dimiliki kopi.

Untuk harga Wine Kopi Dafam Hotel, masih sama dengan Kopi Kesabaran, cukup dengan kocek Rp 10.000.

"Jangan khawatir Wine Kopi ini dapat dinikmati pagi atau pun sore hari. Untuk yang penasaran dengan Wine Kopi ini, bisa langsung datang ke Canting Restaurant Hotel Dafam Pekanbaru," jelasnya.

Baca: Ciri-ciri Mayat Perempuan yang Ditemukan Telungkup di Kebun Sawit Okura Pekanbaru, Usia 25 Tahun

Mastur menyarakan, lebih baik lagi kalau pecinta kopi datang pada pagi hari untuk menikati racikan kopi terbaru dari Dafam Hotel. Apalagi, pihak Hotel juga tengah memiliki promo sarapan pagi.

"Sambil menikmati Wine Kopi juga bisa menikmati breakfast vaganza kita hanya Rp 32.500, sudah All You Can Eat. Menariknya lagi, datang di pagi hari untuk sarapan gratis Wine Kopi atau Kopi Kesabaran kita gratiskan," ujarnya. (*)

Penulis: Hendri Gusmulyadi
Editor: Ariestia
Sumber: Tribun Solo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved