Awas Jangan Sampai Salah Pilih Ya! Ini Perbedaan Susu Sapi dan Susu Kambing

Susu menjadi salah satu minuman favorit bagi masyarakat Indonesia. Di pasaran pada kita mengenal dua jenis susu, susu sapi dan susu kambing.

Shutterstock
Ilustrasi 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Susu menjadi salah satu minuman favorit bagi masyarakat Indonesia.

Di pasaran pada kita mengenal dua jenis susu, susu sapi dan susu kambing.

Sayangnya, popularitas susu kambing belum seterkenal popularitas susu sapi.

 
Padahal susu kambing juga mengandung banyak manfaat yang tidak terduga.

Nah, kali ini Tribun melansir klikdokter.com akan bagikan perbedaan susu kambing dan susu sapi.

1. Komposisi

Gumpalan lemak yang ditemukan pada susu kambing biasanya lebih kecil daripada yang ditemukan pada susu hewan lainnya.

Tentunya hal ini membuat susu kambing lebih mudah untuk dicerna usus.

Selain itu, jumlah trigliserida rantai menengah yang berfungsi mengobati gangguan penyerapan makanan pada susu kambing lebih tinggi ketimbang susu sapi.

Trigliserida rantai menengah adalah jenis lemak yang mudah dicerna, diserap dan digunakan di dalam tubuh.

Halaman
123
Editor: Muhammad Ridho
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved