Saffron Rempah Paling Mahal di Dunia, Sekilo Dihargai Rp11 Juta

Rasanya memang agak mengherankan mengetahui ada rempah yang bernilai sangat fantastis.

Saffron Rempah Paling Mahal di Dunia, Sekilo Dihargai Rp11 Juta
newhdphotos.com
Ladang saffron dari bunga crocus sativus linneaus. 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Tanaman rempah dari zaman dulu kala menjadi bahan yang dibutuhkan.

Bangsa Eropa bahkan mengelilingi dunia demi mencari rempah.

Harga rempah memang mahal. Tapi rasanya memang agak mengherankan mengetahui ada rempah yang bernilai sangat fantastis.

Namun memeng begitulah kenyataannya dengan rempah yang satu ini.

Biasa digunakan dalam campuran resep masakan jenis tertentu, saffronberasal dari bunga ungu yang Indah.

Biasanya digunakan untuk membumbui nasi biryani khas India atau arroz con pollo atau paella ala Spanyol.

Nasi Biryani (Archana's Kitchen)

Rempah ini menghasilkan warna kuning cerah dalam masakan dan memiliki khasiat yang dapat meredakan stres dan kecemasan.

Apa yang Membuat Saffron Sangat Mahal?

Untuk memanen saffron dibutuhkan kerja keras dan itu merupakan pekerjaan yang sulit.

Baca: Tim Pemprov Riau Akan Turun Usut Temuan Dewan di Lagoi

Setidaknya selama enam jam sehari, mulai dari subuh, Anda harus memetik bunga dengan hati-hati.

Halaman
123
Editor: Ariestia
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved