Tim Kukerta Tematik Unri Akan Gelar Wisata Industri Ampas Tahu dan Tempe

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Kunjungan Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau 2018 di Desa Petai Baru Kabupaten Kuantan Singingi berencana kegiatan Wisata Industri Pengolahan Tahu dan Tempe Keripik Ampas Tahu dan Nugget Tempe pada 8 Agustus nanti.

Koordinator Kukerta Tematik Unri 2018 di Kuantan Singingi Ronaldi Aulia Putra mengatakan pada Jumat (3/8/2018), program tersebut merupakan penerapan dari Tri Dharma Perguruan Tinggi.

"Salah satunya yakni, melakukan pengabdian kepasa masyarakat secara umum baik berupa inovasi maupun berupa kreatifitas," ungkap Ronaldi.

Baca: BREAKING NEWS - Jandia Eka Putra Dilarikan ke Rumah Sakit Akibat Tabrakan dengan Striker Bali United

"Nah, kebetulan tema besar kegiatan Kukerta Jalur Tematik tahun ini adalah wisata, makanya kita buat program tersebut," tambahnya kemudian.

Dalam kegiatan tersebut, tim Kukerta Tematik Unri juga mengundang Ibu-Ibu PKK, Pengurus KUD dan Bumdes setempat beserta sejumlah kelompok pengusaha lokal.

Baca: Tak Terima Pagar Tembok Pembatas Dijebol, PT SDLP Lapor Polisi

Tak tanggung, pembicara yang diajak juga menarik. Tim Kukerta Tematik Unri mengundang Eli Anita selaku pengusaha tahu dan tempe sekaligus pengrajin batik Kuansing.

"Eli Anita nanti akan memberikan materi inovasi membuat olahan produk dari tahu dan tempe berupa nugget tahu dan keripim ampas tahu serta strategi pengemasan dengan baik," jelasnya.

"Kegiatan ini terbuka bagi siapapun untuk terlibat. Bagi yng berminat boleh datang dan ikut meramaikan," pungkasnya.