Tips Memasak
Resep Pizza Bakso Lumer Keju: Bahan dan Cara Memasaknya Mudah Lho!
Mungkin sedikit berbeda dari pizza pada umumnya, karena pizza kali ini dibuat dengan bakso sapi segar.
Editor:
Firmauli Sihaloho
lihat foto
1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Mudah bukan cara membuatnya? (*)
Berita Terkait
![[FULL] Demo Buruh Kepung Senayan, Said Iqbal: DPR Parah, RUU Setahun Panja Doang, Kasihan Presiden](https://img.youtube.com/vi/TGRtOGQV2Z4/mqdefault.jpg)
