Tips Memasak
Resep Tekwan Enak, Cocok Jadi Hidangan Sore yang Menggugah Selera
Tak perlu susah mencari jajanan, Anda pun bisa membuat tekwan di rumah. Yuk ikuti resep ini
Editor:
Ariestia
lihat foto
* Kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tuang air kaldu udang. Masak sampai mendidih.
* Masukkan jamur kuping, sedap malam, bengkuang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
* Tambahkan daun bawang, soun, dan cuka. Aduk rata.
Sajikan bersama bahan taburan.
Untuk 15 porsi
Demikian resep tekwan dan cara membuatnya. (*)
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap: TEKWAN
Halaman 2 dari 2
