Mei Nanti Payakumbuh Ekspor Perdana Rendang ke Arab Saudi

Pada pengiriman perdana nanti, Payakumbuh akan mengirimkan 20 ton ke Arab Saudi. Namun tanpa daging, karena sulit memasukkan daging ke Arab Saudi.

Mei Nanti Payakumbuh Ekspor Perdana Rendang ke Arab Saudi
Wahid Nurdin/Tribun Jambi
Payakumbuh akan mengekspor perdana rendang pada Mei mendatang. Negara tujuannya adalah Arab Saudi. 

tribunpekanbaru.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Payakumbuh, Sumatra Barat, memastikan akan melakukan ekspor rendang secara massal pada Mei 2019 nanti. Ekspor ini dilakukan setelah Pemkot Payakumbuh menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dengan pengusaha dari Arab Saudi.

"Insya Allah, Mei kita akan lakukan pengiriman perdana kuliner rendang dalam bentuk kalio atau 2/3 jadi ke Arab Saudi," kata Wakil Wali Kota Payakumbuh, Erwin Yunaz di Payakumbuh, Senin (18/2) sore lalu.

Dikatakan, pengiriman tahap pertama nanti sebanyak satu kontainer atau sekitar 20 ton bumbu. "Untuk penyediaan daging dari Arab Saudi, karena perizinan untuk suplai daging dari luar Saudi butuh birokrasi panjang di sana," ujarnya.

Pemerintah Payakumbuh saat ini dalam proses menyiapkan semua perizinan di Arab Saudi untuk pemasaran rendang. Untuk menyuplai rendang secara massal ke luar negri, Pemkot Payakumbuh telah menyiapkan koperasi khusus pelaku usaha rendang di Payakumbuh. "Tinggal kita mengawal agar pengusaha mengakomodir semua rendang yang ada di koperasi," katanya.

Selain itu, untuk peningkatan jumlah pengusaha rendang, Pemkot Payakumbuh telah mempermudah urusan perizinan di Balai POM. "Balai POM sudah ada di Payakumbuh, sehingga tidak perlu ke Padang," ujarnya.

Dengan ekspor rendang tersebut, Erwin mengatakan, dampaknya akan sangat besar bagi ekonomi masyarakat. "Empat butir kelapa per kilo, berarti dibutuhkan 80 ribu butir kelapa untuk pengiriman perdana ini, begitu juga kebutuhan cabe, bawang, dll," ujarnya.

Ditambahkan, sektor pertanian akan hidup, dan peningkatan perekonomian akan signifikan serta membuka lapangan kerja baru. (ant/rol)

Penulis: rinaldi
Editor: rinaldi
Sumber:
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved