Tips Memasak
Resep Tahu Tumis Tauge, Enaknya Gak Bakal Kena Tolak Keluarga
Bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatannya yang mudah menjadikan resep Tahu Tumis Tauge jadi menu wajib di setiap rumah.
lihat foto
TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep dan cara membuat Tahu Tumis Tauge.
Senang makan sayur membuat tubuh menjadi sehat.
Di antara pilihan sayur yang wajib dicoba adalah taoge.
Tauge mengandung berbagai vitamin seperti vitamin E, B dan C.
Selain itu, rasanya enak setelah diolah membuat makan makin lahap.
Baca: Resep Membuat Bakwan Rebon, Camilan Lezat Makan Pun Makin Nikmat
Baca: Resep Telur Balado yang Enak, Membuatnya Enggak Pakai Lama
Baca: Resep Telur Puyuh Bakar, Santapan yang Lezat Bikin Ceria Suasana
Baca: Resep Ikan Mas Masak Kalio yang Mengundang Selera, Rasanya Sedap
Apalagi bila tauge dicampur dengan bahan lain, seperti tahu.
Hidangan jadi makin sedap.
Kali ini kita akan mencoba membuat tahu tumis toge dari Sajian Sedap.
Bahan-bahannya yang mudah didapat dan proses pembuatannya yang mudah menjadikan resep Tahu Tumis Taoge jadi menu wajib di setiap rumah.
Meski cukup sederhana, rasanya bikin makan jadi lebih berselera.
Durasi: 20 menit
Porsi: 3 Porsi
Ingredients
Bahan:
200 gram tahu cina dipotong 1 1/2 cm x 1 1/2 cm
50 gram taoge panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 butir bawang merah, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Tumis Taoge:
1. Panaskan minyak.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan tahu dan taoge.
Aduk sampai taoge setengah layu.
Bubuhi kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuangkan air. Masak sampai matang dan kuah kental.
Yuk langsung mencoba resep Tahu Tumis Taoge ini. Selamat menikmati! (*)
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap: Tahu Tumis Taoge, Si Menu Sehari-Hari yang Tidak Pernah Ditolak Keluarga
Saksikan juga berita video menarik dengan subscribe ke channel YouTube Tribunpekanbaru.com:
