Tribun WIKI

Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran 2019

Bolu Berendam dan Kue Pengantin makanan khas Rengat di Riau yang pernah meraih API, cocok untuk hidangan saat lebaran 2019

Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran 2019
Tribun Pekanbaru/Bynton Simanungkalit
Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran 2019 

Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran

TRIBUNPEKANBARU.COM, RENGAT - Bolu Berendam dan Kue Pengantin makanan khas Rengat di Riau yang pernah meraih API, cocok untuk hidangan saat lebaran 2019.

Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi, bagi masyarakat Indragiri Hulu (Inhu) merayakan kemenangan, tidak lengkap apabila belum mencicipi manisnya kuliner-kuliner khas Inhu yang sudah menjadi tradisi turun temurun dari nenek moyang.

Berbagai jenis makanan manis dihidangkan, mulai dari bolu berendam hingga manisan buah atau yang disebut dengan nama Haluwe.

Baca: FEATURE - Menikmati Air dan Udara Sejuk dan Pemandangan Tepi Sungai yang Hijau di Grand Canyon Riau

Baca: Gubernur Riau Perintahkan ASN KANDANGKAN Mobil Dinas Saat MUDIK LEBARAN, Surat Edaran Sudah Terbit

Baca: Puncak ARUS MUDIK di Terminal BRPS Pekanbaru Selama Lima Hari, Ini HUKUM PUASA Saat Perjalanan Jauh

Baca: HASIL AKHIR Pileg 2019 di Riau, PKS Ajukan Gugatan ke Mahkamah Konstitusi, Pengumuman KPU Menunggu

Menurut Lishaizar, Kepala Bidang Pariwisata di Dinas Pemuda Olaharaga dan Pariwisata (Disporapar) Inhu kuliner khas Inhu sudah ada semenjak melayu tinggal di tanah Indragiri.

Lishaizar yang ditemui Tribuninhu.com di ruang kerjanya bercerita soal makanan khas Inhu tersebut.

Bolu berendam sudah tidak asing lagi bagi warga Inhu umumnya dan juga warga Riau.

Bahkan bolu berendam sudah membawa nama Provinsi Riau ke ajang promosi pariwisata tingkat nasional, yaitu Anugrah Pesona Indonesia (API) sebagai makanan khas tradisional terpopuler.

Selain itu, Pemkab Inhu juga sudah tercatat di Museun Rekor Indonesia karena berhasil menyajikan 100 ribu bolu berendam.

Deretan prestasi itu menurut Lishaizar merupakan kebanggaan bagi warga Inhu.

Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran 2019
Bolu Berendam dan Kue Pengantin Makanan Khas Rengat di Riau, Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran 2019 (Tribun Pekanbaru/Bynton Simanungkalit)
Halaman
123
Penulis: Bynton Simanungkalit
Editor: Nolpitos Hendri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved