Citizen Report

Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau (UNRI) di Inhil ciptakan produk olahan baru dari kelapa muda berupa Gule Gule Kelape

Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape
Tribun Pekanbaru/Istimewa/Angki Angelo Delevio
Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape 

Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape

TRIBUNPEKANBARU.COM, CITIZENJOURNALISM - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau (UNRI) di Inhil ciptakan produk olahan baru dari kelapa muda berupa Gule Gule Kelape.

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) Universitas Riau Desa Sungai Ara, Kecamatan Kempas, Kabupaten Indragiri Hilir  dibawah bimbingan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Asyrul Fikri, M.Pd  mempresentasikan dan mengajari warga desa sungai ara membuat produk olahan sendiri, produk olahan ini hasil inovasi yang memanfaatkan SDA yang melimpah di desa ini, yaitu kelapa muda (2/8/2019).

Baca: PT SSS di Pelalawan Jadi Tersangka Kasus Karhutla di Riau, Kapolda Riau Sebut Kemungkinan Bertambah

Baca: TANGGAPAN Direktur PT SSS Terkait Ditetapkannnya Status Tersangka Karhutla di Riau oleh Polda Riau

Baca: PESAN-Pesan Gubri Syamsuar pada HUT Riau ke-62, Dari Budaya Melayu hingga Bank Riau Kepri Syariah

Baca: MISTERI Siapa Ketua DPRD Inhu Riau Periode 2019-2024, Yopi Arianto Ajukan TIGA NAMA ke DPD I Golkar

Baca: Cewek Cantik GADIS MINANG Pecinta Kucing, Prihatin Kucing Terlantar dan Punya 12 Ekor Kucing

Pada presentasi tersebut kelompok Kukerta UNRI diwakili oleh Siska Wahyuni dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB).

Presentasi dilaksanakan di rumah salah satu warga desa dengan audience rata-rata adalah ibu-ibu.

Produk olahan yang dipresentasikan ini bernama “gule gule kelape” karena bentuknya yang menyerupai permen yang terbuat dari kelapa muda yang telah diparut.

Diakhir pembicaraan Siska mengatakan “semoga dengan lahirnya produk yang kita ciptakan bersama hari ini dapat menginspirasi ibu-ibu untuk membuat produk lainnya menggunakan sumber daya alam yang ada sehingga dapat meningkatkan pendapatan warga desa dan menjadi olahan khas dari INHIL khususnya Desa Sungai Ara”.

Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape
Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape (Tribun Pekanbaru/Istimewa/Angki Angelo Delevio)

Kegiatan ini disambut dengan antusias oleh warga desa setempat karena penasaran akan olahan seperti apa yang bisa dibuat dari kelapa muda, karena masyarakat disini umumnya hanya menggunakan kelapa tua untuk produksi seperti kopra, minyak kelapa dan santan.

Ternyata dari kelapa muda banyak juga hasil produksi, gule gule kelape inilah salah satunya.

Mahasiswa Kukerta UNRI di Inhil Ciptakan Produk Olahan Baru dari Kelapa Muda Berupa Gule Gule Kelape. (Tribunpekanbaru.com/Citizen Journalism/Angki Angelo Delevio)

Editor: Nolpitos Hendri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved