Renyah pada Gigitan Pertama, Manisnya Pisang Goreng Madu di RP Plus Pekanbaru

Pisang Goreng Madu Bu Juri di RP Plus terasa manis karena ada campuran madu dalam adonannya. Pisang goreng ini juga minim minyak.

Renyah pada Gigitan Pertama, Manisnya Pisang Goreng Madu di RP Plus Pekanbaru
tribun pekanbaru
Pisang goreng madu 

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Pisang goreng sangat banyak dijumpai. Jajanan ini cocok dinikmati di kala sore mengganjal lapar sebelum makan malam.

Pisang goreng yang biasa dijumpai, bentuknya pipih seperti kipas. Kadang potongan memanjang.

Namun berbeda dengan pisang goreng di RP Plus yang berlokasi di Jalan Riau, Pekanbaru.

Bentuknya bulat pipih seukuran bakwan. Hanya saja lebih tebal. Tampak dari atas, beberapa potongan pisang yang sama besar. Lempang atau letaknya tidak beraturan.

Warnanya cokelat kemerahan mendekati gosong. Namun tidak keras. Walau tampilannya tampak kasar, namun teksturnya nyaman dikunyah. Renyah pada gigitan pertama.

Weilli, pemilik RP Plus menyebutnya dengan Pisang Goreng Madu Bu Juri. Ya, memang ada campuran madu dalam adonannya. "Ada campuran madu," katanya, Selasa (13/8/2019).

Jajanan ini sempat viral di Ibu Kota Jakarta. Ini pula yang menginspirasi Weilli menghadirkan Pisang Goreng Madu di Kota Pekanbaru. Ia mengklaim, Pisang Goreng Madu miliknya adalah yang pertama di Pekanbaru.

Rasanya manis membuat lidah ketagihan. Pada satu gigitan, manisnya pisang dan adonan tepung bersatu.

Weilli hanya memasukkan sedikit gula pasir. Ia ingin menonjolkan manis madu yang membuat camilan ini berbeda.

Rasa manisnya lebih alami. Pastinya lebih sehat karena khasiat di dalam madu. "Manisnya nggak bikin enek," kata Weilli. Apalagi, meski tebal, gorengan ini minim kandungan minyaknya.

Halaman
12
Penulis: Fernando Sihombing
Editor: ihsan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved