Tribun WIKI
Restoran di Riau, Daging Dimakan dengan Kentang Pengganti Nasi di Barbar Steak and Sweets Pekanbaru
Restoran di Riau dan Restoran di Pekanbaru, daging dimakan dengan kentang pengganti nasi di Barbar Steak and Sweets Pekanbaru Jalan Sam Ratulangi
Penulis: Fernando Sihombing | Editor: Nolpitos Hendri
lihat foto
Menurut dia, pihaknya menggunakan bumbu hasil racikan sendiri.
Rahasianya terletak di bumbu.
"Kalau Grill, nggak pakai rosemarry, agak merah, bumbunya rubbing steak. Kalau American Style, pakai butter, rosemary tambah bumbu home made," katanya.
Kentang Pengganti Nasi
Steak Daging Sapi disajikan dengan Kentang sebagai pengganti nasi.
Meski pengunjung bisa memilih nasi jika kurang suka kentang.
Kentang dipilih karena kadar serat lebih tinggi.
Baca: Pakai Tongkat Hadiri Pelantikan Anggota DPRD Riau Ternyata Amran Alami Stroke Sebelum Pelantikan
Baca: BREAKING NEWS : Seorang Wanita Pingsan di Ruang Pelantikan Anggota DPRD Riau Saat Sambutan Septina
Baca: 429 Personil Brimob hingga TNI dan Satpol PP serta Dishub Jaga Pelantikan Anggota DPRD Riau
Budi menyebutkan tiga varian olahan Kentang.
Mashed Potato atau Kentang Tumbuk dan Homecut Fries Potato atau Kentang Goreng.
Ada juga Sweet Potato Fries atau Ubi manis goreng.
"Kentang dan Ubi Manis kita olah sendiri," kata Budi.
Ia menambahkan Sayur pelengkap hidangan Steak.
Bisa Bayam atau Buncis yang direbus.
Hidangan Steak semakin nikmat dengan saus pilihan.
Barbar menyediakan lima varian saus.
![[FULL] Ramai-ramai Kepala Daerah Protes Kebijakan Menkeu Purbaya, Pakar Ingatkan Harus Hati-hati](https://img.youtube.com/vi/rOG5ZzAPO5Y/mqdefault.jpg)
