BJ Habibie Wafat

Mie Sagu, Penganan yang Disukai Eyang BJ Habibie, Ungkapkan Pujian ke Wagubri

Mie Sagu merupakan makanan khas Bumi Lancang Kuning dengan rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Mie Sagu, Penganan yang Disukai Eyang BJ Habibie, Ungkapkan Pujian ke Wagubri
Istimewa
BJ Habibie ungkapkan kenikmatan mie sagu 

Mie Sagu, Penganan Yang Disukai Eyang BJ Habibie, Ungkapkan Pujian ke Wagubri

TRIBUNPEKANBARU.COM - Mie Sagu merupakan makanan khas Bumi Lancang Kuning dengan rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Kenikmatan mie sagu ini pernah diungkapkan oleh mendiang Presiden ke-3 RI, BJ Habibie saat berkunjung ke Bumi Lancang Kuning, Riau.

Makanan dari olahan tepung sagu tersebut bisa disajikan dalam bentuk mie sagu rebus, mie sagu goreng ataupun mie sagu laksa.

Dalam penyajiannya, mie sagu biasa ditambahkan dengan sayur toge, daun bawang dan sawi, namun bisa juga ditambahkan dengan sayur lain sesuai selera.

Pedagang menyebutnya kwetiau sagu, atau lebih dikenal sebagai mie sagu bagi kebanyakan masyarakat di Riau maupun Kepulauan Riau.

Mie Sagu, makanan khas Riau, tengah dimasak di Kedai Kopi Yong Bengkalis, Pekanbaru, Jumat (28/9/2018)
Mie Sagu, makanan khas Riau, tengah dimasak di Kedai Kopi Yong Bengkalis, Pekanbaru, Jumat (28/9/2018) (Tribun Pekanbaru/Theo Rizky)

Sajian berbahan sagu ini memang khas Melayu dan bisa ditemukan di dua provinsi ini.

Tak mengherankan, sejumlah kedai kopi pasti memiliki menu mie sagu.

Terutama di Kabupaten Kepulauan Meranti sebagai penghasil sagu di Provinsi Riau.

Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kabupaten Kepulauan Meranti.

Halaman
123
Penulis: Ilham Yafiz
Editor: Ilham Yafiz
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved