Breaking News:

Nasi Goreng Seafood Ini Dibaderol Seharga Rp 1,7 Juta, Lihat Apa Saja Isinya

Meski dibanderol dengan harga fantastis, namun isian yang ditawarkan dalam nasi goreng itu juga cukup banyak, bahkan bisa dinikmati untuk 10 orang.

SURYAMALANG.COM/AHMAD ZAIMUL HAQ
Ilustrasi: Nasi goreng seafood 

“Terus si pengunjung nanya ‘apa kalau beli lobster di sini, nasi gorengnya terpisah? Kan harganya lumayan ini’ dari situlah ide membuat nasi goreng termahal se-Indonesia ini muncul,” tambahnya.

Meski dibanderol dengan harga fantastis, namun isian yang ditawarkan dalam nasi goreng itu juga cukup banyak, bahkan bisa dinikmati untuk 10 orang.

Dalam satu sajian nasi goreng , berisikan tiga kilogram nasi goreng Hong Kong, 10 biji kerang kapak, tiga kilogram aneka seafood, tiga biji lobster, dan dua biji kepiting super.

“Untuk kepitig super itu, kami juga ada kriteria khusus. Jadi kepiting yang kami gunakan harus seberat 800 gram per ekornya,” jelas salah satu Chef Seafood Kalimantan, Wimy.

Ia menambahkan, di tiap sajian nasi goreng tersebut juga ada tiga jenis saus spesial yakni, saus bakar asap, putu sibau, dan saus padang.

Dari segala jenis saus, Wimy menyebutkan saus padang menjadi yang paling banyak disukai pengunjung.

Sementara saus putu sibau, merupakan saus khas asli Jimbaran, Bali yang kemudian dimodifikasi rasanya agar sesuai dengan cita rasa Kalimantan.

“Untuk saus putu sibau ini, kami menambahkan rempah-rempah seperti kun kunyit dan lengkuas untuk menyesuaikan cita rasa Kalimantan,” ujar Wimy.

Selain nasi goreng termahal, sajian yang paling banyak diminati di Seafood Kalimantan yakni Kepiting Bakar Asap dan Kakap Putu Sibau.

Sajian Kepiting Bakar Asap juga bisa dinikmati dalam campuran nasi goreng termahal.

Halaman
123
Editor: M Iqbal
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved