Resep
5 Resep Tongseng Enak, Berikut Cara Membuat Tongseng Kambing hingga Ayam Masak Tongseng
Masih bingung mengolah daging kurban kambing menjadi masakan apa? Berikut 5 resep tongseng termasuk tongseng kambing
lihat foto
5 resep tongseng ini punya rasa yang enak banget, jangan lupa ya sajikan dengan nasi hangat.
Selain enak, resep tongseng juga mudah dibuat. Jadi, tak perlu lagi beli.
Yuk, langsung simak cara buat resep tongseng enak ini!
1. Tongseng Kambing
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram daging kambing
1.000 ml air
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 buah kol, dipotong-potong
5 buah cabai rawit hijau, diiris-iris
5 sendok makan kecap manis
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 sendok makan minyak untuk menumis
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang merah goreng
2 batang daun bawang, diiris halus
2 buah tomat merah, dipotong-potong
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 buah kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar, disangrai
Cara Membuat Tongseng Kambing:
| Cara Membuat Keripik Bawang Enak, Gurih dan Renyah, Catat Resepnya |
|
|---|
| Resep Sate, Cara Membuat Sate Maranggi dan Sate Kambing Kecap Saat Idul Adha |
|
|---|
| Cara Membuat Nastar Lembut yang Mudah dan Cepat, Berikut Resep Nastar Klasik |
|
|---|
| Resep Bakso Lengkap dengan Cara Membuat Bakso Sapi, Bakso Urat Hingga Bakso Ikan |
|
|---|
| Resep Bakso, Berikut Cara Membuat Bakso Sapi, Bakso Urat Hingga Bakso Ikan |
|
|---|
