Resep
Resep Onde-onde, Cara Membuat Onde-onde Wijen Isi Kacang Hijau Mudah dan Praktis
Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah. Resep onde-onde wijen berikut ini adalah varian isi kacang hijau.
lihat foto
3. Aduk hingga adonan menggumpal. Matikan api jika adonan sudah menggumpal.
4. Lalu bentuk bulat-bulat kecil.
5. Campukan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, kentang yang sudah dihaluskan, garam serta baking powder. Aduk hingga adonan tercampur rata.
6. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Uleni terus hingga adonan kalis.
7. Ambil adonan sedikit, lalu pipihkan. Isi dengan adonan kacang hijau yang sudah dibulatkan.
8. Bulatkan adonan supaya tertutup rapat. Kemudian masukkan dalam piring berisi biji wijen. Guling-gulingkan hingga permukaan adonan tertutup rata dengan wijen.
9. Lakukan hingga adonan habis.
10. Goreng onde-onde dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
Nah itu tadi resep dan cara membuat onde-onde.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Resep Onde-onde Isi Kacang Hijau Lembut dan Anti Kempes, https://jateng.tribunnews.com/2020/09/19/resep-onde-onde-isi-kacang-hijau-lembut-dan-anti-kempes?page=all.
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
