Tak Disangka, Tumbuhan Liar Sering Disepelekan Ini Khasiatnya Luar Biasa, di Antaranya Cegah Stroke

TRIBUNPEKANBARU.COM - Tanaman ini dianggap tumbuhan liar. Bisa ditemukan di belakang rumah atau di semak-semak.

Bahkan saking tumbuh sembarangan, tanaman ini banyak disepelekan.

Tanaman tersebut adalah krokot, yang biasa tumbuh di persawahan dan dibuang karena dianggap benalu.

Tanaman ini bahkan telah dikenal di seluruh dunia sebagai tanaman yang dapat dimakan juga memiliki manfaat kesehatan.

Krokot memiliki kandungan antioksidan dan vitamin penting, juga mengandung sejumlah besar protein yang akan memberi kita cukup energi.

Berikut adalah manfaat tanaman yang terabaikan ini bagi kesehatan dilansir dari rndhealthtips.com.

1. Sarat dengan asam lemak omega-w, memiliki kemampuan untuk melindungi kita dari penyakit stroke dan jantung.

2. Menurunkan ADHD pada anak-anak, autisme dan masalah perkembangan lainnya.

3. Mengandung Vitamin A paling banyak dari semua sayuran berdaun hijau yang benar-benar dapat melindungi kita dari kanker.

4. Sarat dengan kalsium dan zat besi yang sangat penting untuk tulang.

5. Mengandung enam kali vitamin E lebih banyak dari bayam dan tujuh kali lebih banya Beta Carotene dibanding wortel.

6. Mengandung sejumlah besar vitamin C, magnesium, riboflavin, potassium dan bahkan fosfor.

Benih krokotan sangat kuat sehingga tanaman krokot bisa hidup sampai 25 tahun, jadi jika kita mencoba mengendalikan jumlah krokot, satu hal yang pasti jangan lepaskan benihnya.

Krokot dapat dikonsumsi secara teratur, orang Jawa biasanya memasaknya sebagai kulupan untuk pecel.

Kita dapat menyimpannya di kulkas selama sekitar 3 sampai 4 hari, namun disarankan untuk mengkonsumsinya saat daunnya masih segar dan tidak layu.