Breaking News:

Resep

Aneka Resep Kue Cokelat, Melted Choco Crepe hingga Mangkuk Vla Cokelat, Simak Cara Membuatnya

Kue cokelat dengan beragam jenis dan variannya banyak disukai. Simak resep dan cara membuat aneka kue cokelat.

Sajian Sedap
Resep Cake Cokelat 

4. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.

5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Resep Sayur Asem, Simak Cara Membuat Sayur Asem Enak dan Segar, Cocok untuk Makan Siang

3. Brownies Kacang

Brownies Kacang
Brownies Kacang

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

100 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram selai kacang
2 butir telur
100 gram gula pasir
40 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Taburan:

75 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar

Cara Membuat Brownies Kacang:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan selai kacang. Sisihkan dan biarkan mengental.

2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.

3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kacang. Aduk rata.

5. Tuang di dalam loyang pai lonjong yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang tanah di atasnya.

6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

4. Brownies Rice Cooker

Brownies Rice Cooker
Brownies Rice Cooker

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 potong

Bahan:

60 gram margarin
90 gram cokelat masak pekat
5 butir telur
110 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Pelengkap:

100 gram selai cokelat
125 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat
50 gram kelapa kering, untuk taburan

Cara Membuat Brownies Rice Cooker:

1. Cairkan margarin dan cokelat masak pekat. Sisihkan.

2. Kocok manual telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan campuran margarin dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

5. Tuang ke dalam wadah rice cooker yang sudah diolesi margarin. Masak sampai matang. Dinginkan.

6. Belah cake menjadi 2 bagian. Olesi selai cokelat di atas selembar cake. Tumpuk dengan selembar cake lainnya.

5. Mangkuk Vla Cokelat

Mangkuk Vla Cokelat
Mangkuk Vla Cokelat

Waktu: 30 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:

14 lembar roti tawar cokelat, dibuang kulitnya, digiling sedikit

Bahan Isi:

250 ml susu cair
25 gram gula pasir
15 gram tepung terigu
10 gram maizena
1 buah kuning telur
75 gram dark cooking chocolate, dilelehkan

Cara Membuat Mangkuk Vla Cokelat:

1. Potong roti tawar diameter 10 cm. Giling sedikit.

2. Letakkan roti tawar di cetakan muffin yang dioles tipis margarin.

3. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai setengah kering. Keluarkan dari cetakan.

4. Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung terigu, dan maizena sampai kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.

5. Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.

6. Segera tuang di mangkuk roti. Biarkan dingin.

(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Dwi/ Robert Christianto)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 5 Resep dan Cara Membuat Aneka Kue Cokelat, Inspirasi Bingkisan Valentine untuk Pacar dan Sahabat, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/02/12/5-resep-dan-cara-membuat-aneka-kue-cokelat-inspirasi-bingkisan-valentine-untuk-pacar-dan-sahabat?page=all.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie

Editor: M Iqbal
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved