Menu Sarapan Pagi Ini, Resep Bihun Goreng Dadar Gulung Enak dan Gampang, Simak Cara Membuatnya

TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep Bihun Goreng Dadar Gulung bisa menjadi pilihan untuk dijadikan menu sarapan pagi ini.

Berikut cara membuat Bihun Goreng Dadar Gulung yang nikmat, dan tidak terlalu sulit dibuat.

Tertarik untuk mencoba menghadirkan Resep Bihun Goreng Dadar Gulung sebagai menu sarapan besok pagi?

• Resep Nasi Gurih, Cara Membuat Nasi Gurih Sayuran Enak dan Mudah Cocok untuk Menu Sarapan Pagi

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
100 gram bihun, diseduh
4 buah bakso sapi, dipotong 4 bagian
100 gram wortel, diiris tipis
25 gram taoge
3 tangkai caisim, diiris tipis
3 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram daging giling
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Dadar:
4 butir telur
2 sendok makan air
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh seledri cincang

Cara Membuat Bihun Dadar Telur:

1. Lumuri bihun dengan 1 sendok teh saus tiram. Sisihkan.

2. Dadar, kocok lepas telur, air, garam, dan seledri. Aduk rata. Buat dadar tipis di wajan anti lengket.

3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

4. Tambahkan bakso dan wortel. Aduk sampai setengah layu.

5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap. Masukkan taoge dan caisim. Aduk rata.

6. Tambahkan bihun, saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.

7. Ambil selembar dadar. Sendokkan bihun. Lipat kanan dan kirinya. Gulung. Sajikan.

Menu Sarapan Pagi, Resep Omelet Gulung, Cara Membuat Omelet Gulung yang Praktis

Berikut ini resep dan cara membuat omelet gulung.

Cocok untuk jadi menu sarapan pagi ini. 

Resep Omelet Gulung yang praktis ini bisa jadi andalan untuk sarapan sehat.

Tak cuma praktis, Resep Omelet Gulung juga bisa dibuat dari bahan-bahan yang mudah didapat di dapur.

Mari, langsung contek Resep Omelet Gulung berikut ini agar segera bisa kita sajikan.

Baca juga: Aneka Resep Nasi Goreng Berikut Cara Buat Nasi Goreng, Menu Sarapan Pagi Ini 

Baca juga: Resep Pangsit, Cara Membuat Pangsit Serta Cara Membuat Kulit Pangsit Renyah

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
8 butir telur kocok lepas
1 batang daun bawang kecil, iris halus
100 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 buah wortel potong kotak kecil, rebus
50 gram kacang polong rebus
50 gram jagung manis pipil rebus
2 buah smoked chicken tebal potong kotak kecil, tumis dengan 1/2 sendok makan minyak
60 gram keju cepat leleh
5 sendok makan minyak goreng

Baca juga: Aneka Resep Bolu Kukus, Simak Cara Membuat Bolus Kukus Agar Mekar

Baca juga: Aneka Resep Sup Ayam, Cara Membuat Sup Ayam Jagung hingga Sup Ayam Makaroni, Bisa Bikin Sendiri

Cara Membuat Omelet Gulung:

1. Kocok rata telur, daun bawang, susu, garam, dan merica. Tambahkan wortel, kacang polong, jagung manis, smoked chicken, dan keju leleh. Aduk rata.

2. Buat dadar tipis di wajan anti lengket. Gulung. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

3. Potong-potong dan sajikan dengan saus tomat.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com