Makanan Unik di Riau Bikin Dewi Bisa Bertemu Presiden RI Jokowi, Sudah Dijual Sampai Malaysia

TRIBUNPEKANBARU.COM, BENGKALIS - Selain memiliki beraneka ragam makanan tradisional khas Melayu yang kaya cita rasa, ternyata ada makanan unik di Riau yang terbuat dari isi biji karet .

Bahan dasar makanan unik di Riau ini adalah isi biji karet atau isi buah getah yang banyak ditemui di kebun karet.

Perintis makanan unik di Riau itu bernama Dewi Melinda dan ia bisa berjumpa dengan Presiden RI Jokowi karena hasil kreasinya di bidang makanan itu.

Memang, belum banyak yang tahu isi biji karet atau biji parah bisa diolah menjadi makanan dan kini menjadi satu makanan unik di Riau dan menambah aneka masakan di Riau.

Ini yang dibuktikan oleh Dewi Melinda (28) warga desa Berancah Kecamatan Bantan Kabupaten Bengkalis, Provinsi Riau.

Bahkan hasil olahan isi biji karetnya menjadi cemilan lezat menghasilkan omzet jutaan rupiah perbulannya.

Dewi sendiri awalnya juga tidak menyangka isi biji karet bisa menjadi makanan, semua berawalnya di tahun 2005 lalu dirinya sering menemani orangtuanya ke kebun karet miliknya.

Selayaknya kebun karet pada umumnya banyak berserakan isi biji karet yang gugur dari pohonya.

Melihat isi biji karet yang berserakan inilah Dewi terpikir untuk membawa pulang dan mengolahnya.

"Kami coba kumpulkan dan membawa pulang isi biji karet ke rumah.