Breaking News:

Ramadan 1442 H

Jenis Buah Kurma yang Berkhasiat untuk Kesehatan, Baik jadi Hidangan saat Berbuka Puasa

Berikut ini jenis Buah Kurma yang sehat. Baik dihidangkan saat berbuka puasa. Masing-masng punya khasiat yang luar biasa

Gambar oleh jacqueline macou dari Pixabay
Jenis Buah Kurma yang Berkhasiat untuk Kesehatan, Baik jadi Hidangan saat Berbuka Puasa 

Kurma Deglet Noor

Dalam Bahasa Indonesia, kurma ini memiliki arti "kurma yang bercahaya". Hal ini karena buahnya berwarna emas atau terang ketika terkena paparan sinar matahari. Kurma ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya mirip seperti madu.

Kurma deglet noor memiliki rasa yang manis dan lembut. Kurma deglet noor biasanya banyak digunakan sebagai bahan masakan, dan kurma ini biasanya matang pada akhir musim.

Buah Kurma (internet)
Kurma Halawy

Kurma halawy adalah jenis kurma yang lembut dan memiliki rasa yang manis mirip seperti madu. Kurma ini berukuran kecil hingga sedang dengan kulit berwarna cokelat keemasan dan daging buah yang lunak.

Kurma halawy biasanya matang di pertengahan musim, dan kurma ini bisa dikonsumsi langsung sesaat setelah dipetik sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan.

Kurma Khudri

Kurma khudri juga termasuk kurma yang memiliki rasa manis. Kurma ini berwarna cokelat gelap dan memiliki kulit yang kusut. Ukurannya berkisar dari kecil hingga besar.

Kurma ini menjadi kurma yang paling banyak diekspor dari jenis kurma lainnya karena harganya yang paling terjangkau serta memiliki ketahanan buah yang lama.

Kurma Medjool

Kurma medjool disebut juga dengan kurma medjul, karena kurma ini memiliki kulit lembut dan rasanya yang sangat kaya, lezat, dan manis. Kurma ini memiliki tekstur yang sedikit berserat. Kurma ini memiliki ukuran dari besar hingga sangat besar.

Kulitnya akan berubah dari kuning menjadi cokelat kemerahan ketika matang dan diawetkan. Kurma ini sangat bagus dikonsumsi pada saat masih segar, karena kurma ini sangat lembap. Dibandingkan dengan jenis kurma lainnya, kurma medjool biasanya matang pada awal musim.

Khasiat Buah Kurma

Menurunkan kolesterol

Siapa sangka, buah kurma adalah buah bebas lemak, kolesterol dan natrium yang cenderung memicu kegemukan sehingga buah ini memberikan efek kenyang lebih lama.

Dalam sebutir kurma segar, terdapat 1,3 gram serat yang membantu melancarkan proses pencernaan.

Selain itu, dalam sebuah kurma terdapat 23 kalori yang akan membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga berat badan tetap ideal.

Kaya protein

Kurma merupakan sumber protein yang kuat untuk membantu kita tetap bugar serta menjaga otot tetap kuat.

Selenium, mangan, magnesium dan tembaga dapat menjaga tulang Moms tetap sehat.

Selain itu kurma juga efektif melawan penyakit yang melemahkan tulang seperti osteoporosis.

Kaya vitamin

Kurma mengandung vitamin seperti B1, B2, B3 dan B5, serta A1 dan C.

Dengan rutin mengonsumsi beberapa butir kurma saat berbuka puasa, Moms tidak perlu mengonsumsi suplemen vitamin.

Walaupun manis, kurma menyehatkan karena kandungan gulanya alami seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa.

Tak hanya itu, kurma juga mengandung zat besi, yang sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita kekurangan zat besi.

Memperkuat sistem saraf

Kurma mengandung potasium dan sedikit sodium, sehingga akan membantu menjaga sistem saraf tetap sehat

Kalium juga membantu mengurangi kolesterol, dan menjaga peningkatan risiko stroke.

Meningkatkan sistem pencernaan

Saat puasa, tubuh akan kekurangan asupan makanan dan cairan sehingga memengaruhi metabolisme tubuh.

Dengan merendam beberapa butir kurma dalam air dan mengunyahnya lembut, maka akan memperbaiki sistem pencernaan serta mencegah sembelit.

Meningkatkan elastisitas kulit

Kandungan vitamin dalam kurma juga efektif untuk menjaga kulit tetap halus dan elastis, karena kurangnya cairan membuat kulit rentan kering.

Demikian informasi jenis buah kurma yang punya khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. (*)

Editor: Budi Rahmat
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved