Breaking News:

Bosan Menu Biasa?Coba Aneka Masakan Khas Riau dari Sagu Ini,Bisa Dinikmati Saat Buka atau Sahur Lho

Jika Anda bosan dengan menu biasa? Coba aneka masakan khas Riau dari sagu ini. Bisa dinikmati saat buka atau sahur

istimewa
Bosan Menu Biasa?Coba Aneka Masakan Khas Riau dari Sagu Ini,Bisa Dinikmati Saat Buka atau Sahur Lho. Foto: Mie sagu goreng. 

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Jika Anda bosan dengan menu biasa? Coba aneka masakan khas Riau dari sagu ini. Bisa dinikmati saat buka atau sahur.

Sagu merupakan satu diantara hasil bumi yang dihasilkan Riau.

Sejumlah kabupaten dan kota di Riau merupakan penghasil sagu, dan bahan makanan ini diolah menjadi makanan khas masyarakat setempat.

Masakan dari bahan sagu juga bisa dinikmati pada saat bulan puasa ini, bisa untuk buka maupun sahur.

Kepulauan Meranti adalah kabupaten penghasil Sagu terbesar dengan kualitas terbaik.

Masakan berbahan Sagu telah tercatat di Museum Rekor Dunia-Indonesia (MURI) dengan rekor sebanyak 369 jenis yang dihasilkan pada gelaran "Sagu Menyapa Dunia", Oktober 2016 silam.

Ketua DPD Perhimpunan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Provinsi Riau, Alfa Frisa Septania mengungkapkan, aneka masakan dari sagu tersedia di Tiktok Creative Hub yang berlokasi di Jalan Arifin Achmad, Pekanbaru.

"Di sini kita memperkenalkan beberapa jenis masakan dari Sagu menjadi menu kita," ungkap Alfa Nonie, sapaan akrabnya. Jumlahnya memang belum seberapa, tetapi menu akan terus dikembangkan.

Adapun menu sagu yang tersedia antara lain, mie sagu goreng, sagu laksa, bakso sagu, cendol sagu, sempolet dan dimsum sagu.

Cara pengolahan sagu untuk menghasilkan menu-menu tersebut tergolong mudah.

Halaman
1234
Penulis: Nurul Qomariah
Editor: Nurul Qomariah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved