Breaking News:

Ramadhan 2021

Resep Tempe Mendoan, Cara Membuat Tempe Mendoan, Menu Buka Puasa Simple Hari Ini

Resep Tempe Mendoan bisa dijadikan pilihan untuk sajian berbuka puasa bagi keluarga tercinta.

Editor: M Iqbal
Sajian Sedap
Resep Tempe Mendoan 

200 gram tepung terigu
50 gram tepung sagu
200 ml air
1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu halus:

5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 sendok teh garam
1 cm kencur

Bahan sambal kecap:

5 sdm kecap manis merek kesukaan
5 biji cabai rawit hijau, iris
1 siung bawang putih, iris, dan goreng (mentah juga tidak apa)

Cara membuat tempe mendoan:

1. Iris tempe tipis-tipis, kalau tebal tempe mendoan kurang nikmat.

2. Campurkan bahan pencelup, bumbu halus dan daun bawang lalu aduk rata semuanya.

Baca juga: Menu Sahur Praktis Cepat Saji, Ini 4 Resep Ide Menu Sahur Menggugah Selera Saat Puasa Ramadhan 2021

3. Panaskan minyak sampai benar-benar minyak. Celupkan tempe ke bahan pencelup, celup di minyak panas. Kisaran 20 detik angkat tempe.

Tips: sesuaikan waktu masak dengan tingkat kematangan tempe mendoan yang kamu sukai. Ada yang doyan tempe mendoan setengah matang atau tiga perempat matang.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved