Breaking News:

Resep Kue Nastar Agar Tidak Retak, Sekaligus Lumer di Mulut, Begini Caranya

Sudah siap-siap untuk bikin kue lebaran tahun ini? kue nastar ada di menu yang wajib anda coba untuk buat.

Sajian Sedap
Kue Nastar 

Cara membuat nastar lumer bentuk daun

1. Kocok mentega, margarin, gula, dan telur sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu protein sedang, tepung terigu protein rendah, tepung maizena, dan susu bubuk instan sambil diayak.

3. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan nastar berbentuk daun. Isi setengah cekatan dengan adonan, lalu tambahkan selai nanas. Tutup dengan setengah adonan nastar.

4. Tekan-tekan adonan agar padat. Kemudian keluarkan adonan dari cetakan.

5. Siapkan loyang dan tata adonan nastar lumer berbentuk daun di atas loyang.

6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 30 menit.

7. Sambil menunggu nastar matang, campurkan bahan olesan dan kocok dengan sendok.

8. Keluarkan nastar lumer bentuk daun dari oven dan olesi dengan bahan olesan yang baru saja dibuat. 9. Kemudian panggang lagi sekitar 3-5 menit.

10. Angkat dan biarkan dingin. Kalau sudah dingin, tata nastar dalam stoples.

Tips: Jangan memasukkan nastar saat masih panas atau hangat karena bisa membuat nastar mudah berjamur.

( Tribunpekanbaru.com )

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nastar Lumer Bentuk Daun, Hasilnya Anti Retak",

Editor: Ilham Yafiz
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved