Breaking News:

Bahan Membuat Kue Nastar Klasik, Lengkap Tips Membuat Nastar Lumer di Mulut dan Anti Retak

Tidak sulit membuat nastar yang enak. Kami siapkan bahan nastar atau resep nastar klasik di sini

Editor: Sesri
Sajian Sedap
Resep membuat Nastar Klasik 

3. Tiriskan semalaman. Timbang masing-masing adonan 3 gram. Sisihkan.

4. Kulit, kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

5. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Simpan di dalam lemari es satu jam.

6. Ambil 7 gram adonan kulit, pipihkan, beri isi, bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin.

7. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit. Oleskan dengan bahan olesan. Oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.

Simak tips ini, sebelum membuat nastar agar menghasilkannastar lembut dan lumer.

1. Mengocok margarin dan mentega terlalu lama

Jika kamu membuat nastar sebaiknya enggak perlu mengocok margarin dan mentega terlalu lama, Kids.

Gunakan mixer dengan kecepatan rendah juga cukup, asalkan adonan tercampur dengan merata.

Karena nastar bukan termasuk jenis kue yang harus mengembang berlebihan, jika mengocok terlalu lama malah membuat kue kering terasa keras.

2. Mengocok Adonan dengan Benar dan Menggunakan Spatula

Mungkin terlihat sederhana, namun hal ini masih sering disepelekan banyak orang, Kids.

Karena terlalu buru-buru, kerap kali kita mengocok dengan cepat alhasil adonan tidak merata.

Tujuan mengocok adonan dengan benar agar bahan tercampur dengan merata dan sempurna.

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved