Buka Puasa dengan 5 Resep Kurma yang Lezat, dari Es Susu Kurma Hingga Puding Kurma

35 gram kurma, buang bijinya lalu cincang

2 sdm gula pasir (bisa diganti madu murni)

720 ml susu

Es batu secukupnya, hancurkan

Cara membuat es susu kurma

1. Masukkan kurma dan susu dalam blender. Proses hingga halus.

2. Tambahkan sisa bahan lainnya, haluskan dengan kecepatan tinggi.

Tuang dalam gelas atau botol, sajikan. Bisa juga diberi tambahan jelly atau cincang serut untuk topping.

- Puding Kurma

Bahan :

2 bungkus agar-agar bubuk warna putih

250 gram kurma, buang isinya lalu cincang halus

500 ml air

3 lembar daun pandan, simpulkan