Breaking News:

Resep Nastar Keju Nanas Nikmat Buat Sajian Lebaran, Caranya Gampang Anti Ribet

Kue Nastar isi nanas sudah biasa, ini ada resep baru yang wajib dicoba Bun, Resep Nastar Keju Nanas Nikmat Buat Sajian Lebaran.

istimewa
ilustrasi kue nastar 

200-225 gram tepung terigu protein rendah

50 gram maizena

50 gram susu bubuk

50 gram keju cheddar parut halus

Bahan Olesan (aduk rata):

2 kuning telur

1 sendok teh susu cair

1/8 sendok teh madu

Cara Membuat Nastar Keju Nanas:

1. Untuk membuat selai: masak nanas sampai air meresap.

2. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering.

3. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk. Aduk rata.

4. Tiriskan semalaman. Dinginkan.

5. Timbang masing-masing adonan 3 gram. Sisihkan.

6. Untuk membuat kulit: kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit.

7. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

8. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

9. Ambil 7 gram adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

10. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama15 menit.

11. Oleskan bahan olesan dan taburkan keju parut. Oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.

( Tribunpekanbaru.com )

Artikel ini telah tayang di TribunPekanbaru.com dengan judul Bikin Nastar Keju Nanas Yuk! Agar Tekstur Lembut dan Legit Ini Rahasianya, https://pekanbaru.tribunnews.com/2020/05/13/bikin-nastar-keju-nanas-yuk-agar-tekstur-lembut-dan-legit-ini-rahasianya.

Editor: Nurul Qomariah

Editor: Ilham Yafiz
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved