Breaking News:

Lendot Kuala Kampar, Kuliner Turun-temurun di Daerah Kepulauan Pelalawan,Nikmat Disantap Buka Puasa

Lendot Kuala Kampar, kuliner turun-temurun di daerah kepulauan Pelalawan Riau, nikmat disantap saat buka puasa

istimewa
Lendot Kuala Kampar, Kuliner Turun-temurun di Daerah Kepulauan Pelalawan,Nikmat Disantap Buka Puasa. Foto:Makanan khas dari Kecamatan Kuala Kampar Kabupaten Pelalawan bernama Lendot atau Sempolet yang jadi menu wajib untuk berbuka puasa. 

TRIBUNPEKANBARU.COM, PANGKALAN KERINCI - Lendot Kuala Kampar, kuliner turun-temurun di daerah kepulauan Pelalawan Riau, nikmat disantap saat buka puasa.

Setiap Bulan Ramadan, warga Kabupaten Pelalawan Riau memiliki makanan khas sebagai menu dalam berbuka puasa.

Hidangan itu nyaris tidak pernah absen di atas meja makan selama puasa.

Kuliner itu bernama Lendot atau kerap juga disebut Sempolet.

Makanan ini sudah turun temurun ditengah-tengah masyarakat sejak puluhan tahun lalu.

Khususnya di Kecamatan Kuala Kampar, Lendot menjadi Panganan wajib bagi masyarakat baik di kehidupan sehari-hari maupun di hari-hari besar atau perayaan maupun pesta.

Nikmati Berbuka Puasa dengan Sayur Seafood Lendot atau Sempolet Makanan Khas dari Kuala Kampar Riau
Lendot atau Sempolet Makanan Khas dari Kuala Kampar Riau (Tribun Pekanbaru/Johanes Wowor Tanjung)

Warga Kuala Kampar yang kini hidup di perantuan juga selalu rindu menyantap makanan yang telah dikenal sejak kecil itu.

Makanan yang dimasak sendiri ini sudah sejak zaman nenek moyang warga Penyalai, nama lain Kuala Kampar, menjadi panaganan wajib setiap bulan puasa.

Meskipun selepas Ramadan dan Idul Fitri, masakan ini tetap bisa ditemukan di rumah masyarakat saban harinya.

"Sempolet sudah makanan turun temurun bagi kami masyarakat yang tinggal di pulau-pulau. Resepnya juga sudah diracik sejak zaman nenek moyang kami dulu," kata warga Kuala Kampar, Arif Rifani kepada Tribunpekanbaru.com beberapa waktu lalu.

Halaman
1234
Penulis: johanes
Editor: Nurul Qomariah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved