Breaking News:

Manfaat Tumbuhan

Segudang Manfaat Kunyit, Tanaman Rempah yang Mudah Ditemui

Tidak hanya sebagai bahan masakan, manfaat kunyit juga digunakan untuk obat-obatan.Manfaat kunyit bisa didapatkan karena kandungan kurkumin di dalamny

Editor: Sesri
Unsplash / @foodism360
Tanaman Kunyit 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Kunyit atau kunir dalam bahasa latinCurcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val. adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara.

Di Indonesia, Kunyit banyak digunakan sebagai salah satu bahan rempah atau bumbu masakan.

Tanaman kunyit ini pun sangat mudah ditemui.

Dilansir dari BPTP Sulawesi Barat, tanaman kunyit memiliki tinggi batang mencapai 40 cm-100 cm.

Daun kunyit terdiri dari pelepah daun, gagang daun dan helaian daun.

Panjang helaian daun antara 30-60 cm, lebar antara 10-18 cm.

Bunga kunyit berbentuk kerucut runcing berwarna putih atau kuning muda dengan pangkal berwarna putih.

Bagian utama tanaman kunyit adalah rimpangnya yang merupakan tempat tumbuhnya tunas.

Kulit rimpang berwarna kecoklatan dan bagian dalamnya berwarna kuning tua, kuning jingga, atau kuning jingga kemerahan sampai kecoklatan.

Tidak hanya sebagai bahan masakan, manfaat kunyit juga digunakan untuk obat-obatan.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved