Breaking News:

Resep

Resep Seblak, Cara Membuat Seblak Kuah Merah, Sensasi Rasa Pedas Bikin Nikmat

Resep Seblak, Cara Membuat Seblak Kuah Merah, Kreasi Sebal dengan Sensasi Rasa Pedas Nikmat

Editor: M Iqbal
Sajian Sedap
Resep dan cara membuat seblak kuah merah pedas dan nikmat 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut ini resep seblak kuah merah dan cara membuat seblak kuah merah.

Kreasi resep seblak ini berbeda dari biasanya.

Resep seblak kuah merah ini merupakan kreasi seblak dengan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Bagi pecinta pedas, jangan sampai melewatkan resep seblak kuah merah yang enak ini.

Kenikmatannya dari resep seblak kuah merah bikin kita pengen menyantapnya dua porsi.

Baca juga: Cara Membuat Cilok: Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah

Baca juga: Cara Goreng Cireng Agar Tidak Meledak, Ternyata Ada Triknya, Perhatikan Apinya

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 porsi

Bahan:
1 butir telur, kocok lepas
1 buah paha ayam, rebus, suwir
3 batang caisim, potong-potong 2 cm
100 gram kerupuk kanji oranye, rendam hingga lunak
50 gram krecek
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
2 batang bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, buang biji
2 cm kencur

 

Cara Membuat Seblak Kuah Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan ayam dan caisim. Aduk sampai layu dan ayam berubah warna. Tambahkan kerupuk kanji dan krecek. Aduk rata.

3. Bubuhi garam, merica bubuk, gula dan air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved