Breaking News:

Ini Segudang Manfaat Labu Di Balik Rasanya Yang Legit

Di balik rasa legit, labu kuning ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Penulis: Guruh Budi Wibowo | Editor: Guruh Budi Wibowo
shutterstock
Ilustrasi 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Labu kuning merupakan jenis buah meski orang menganggapnya sebagai sayuran.

Di Indonesia, labu kuning bisanya diolah menjadi kolak labu, gulai labu dan juga bahan kue bolu dan donat.

Di balik rasa legit, labu kuning ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Berikut adalah 9 nutrisi yang mengesankan dan manfaat kesehatan dari labu seperti yang dilansir dari Health Line:

1. Kaya nutrisi

Kalori: 49
Lemak: 0,2 gram
Protein: 2 gram
Karbohidrat: 12 gram
Serat: 3 gram
Vitamin A: 245% dari Referensi Asupan Harian (RDI)
Vitamin C: 19% dari RDI
Kalium: 16% dari RDI
Tembaga: 11% dari RDI
Mangan: 11% dari RDI
Vitamin B2: 11% dari RDI
Vitamin E: 10% dari RDI
Besi: 8% dari RDI

Sejumlah kecil magnesium, fosfor, seng, folat dan beberapa vitamin B.

Selain kaya akan vitamin dan mineral, labu kuning juga relatif rendah kalori, karena mengandung 94% air.

Ini juga sangat tinggi beta-karoten, karotenoid yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A.

Selain itu, biji labu dapat dimakan, bergizi dan terkait dengan banyak manfaat kesehatan.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved