Breaking News:

14 Manfaat Singkong, Makanan Rakyat Jelata Yang Kaya Manfaat

Protein yang terdapat dalam daun singkong membantu pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun sistem enzim.

Penulis: Guruh Budi Wibowo | Editor: Guruh Budi Wibowo
net
Daun Singkong atau daun ubi 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Sejak zaman dulu Sinkong atau ubi kayu dikenal sebagai makanan rakyat jelata. Masyarakat yang tak mampu membeli beras mengolah singkong menjadi menjadi makanan pengganti nasi yang disebut tiwul.

Tak hanya Singkong, daun singkong juga mereka olah sebagai sayuran yang dinikmati bersama tiwul.

Ternyata, singkong dan daun singkong kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dilansir dari Health Benefits Times, singkong memiliki jumlah kalori yang cukup.

Dibandingkan dengan ubinya, daun singkong jauh lebih bermanfaat.

Selain rasanya yang enak, daun dari tanaman berumbi ini juga memiliki berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh.

Daun singkong mengandung vitamin, protein, mineral dan asam amino esensial.

Protein yang terdapat dalam daun singkong membantu pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun sistem enzim.

Ketersediaan asam amino membantu mengubah energi menjadi karbohidrat.

Asam amino membantu memulihkan luka kulit, membantu kita dengan daya ingat yang baik, kesehatan tulang dan sistem metabolisme tubuh.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved