Breaking News:

Manfaat Tumbuhan

INI 5 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan, Anda Harus Tahu

Manfaat Kunyit tak hanya untuk bumbu dapur, namun juga digunakan sebagai bahan untuk obat-obatan.

Penulis: M Iqbal | Editor: rinalsagita
pexels @pixabay
Ragam manfaat Kunyit untuk kesehatan tubuh. 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Manfaat Kunyit sangat beragam.

Manfaat Kunyit tak hanya untuk bumbu dapur, namun juga digunakan sebagai bahan untuk obat-obatan.

Untuk Anda ketahui, satu sendok makan bubuk kunyit bubuk mengandung kira-kira:

29 kkal/123 KJ
9g protein
4g karbohidrat
1g serat
3g lemak
196mg kalium
zat besi 7mg

Dikutip Tribunpekanbaru.com dari BBCgoodfood pada Minggu (19/9/2021), berikut 5 Manfaat Kunyit untuk kesehatan :

1. Mengandung Senyawa Bioaktif yang Memiliki Sifat Protektif

Seperti diketahui, makanan nabati yang berwarna-warni baik untuk kesehatan kita karena pigmen tumbuhannya, dan salah satunya adalah kunyit.

Komponen aktif utama di dalam kunyit adalah kurkumin, yang membentuk sekitar 3 persen kandungan kunyit

Kurkumin ini menjadi senyawa pelindung dalam membantu tubuh memerangi efek merusak dari proses yang disebut oksidasi.

Oksidasi sendiri adalah proses penurunan kesehatan yang dapat menyebabkan peradangan kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved