Breaking News:

Resep

Resep Udang Goreng, Cara Membuat Udang Goreng Kari Dibaluri Tepung untuk Menu Makan Siang 

Resep udang goreng kari ini bisa dipraktikan di rumah. Bahan dan cara membuat udang goreng tepung ini cukup mudah diikuti.

Editor: M Iqbal
Sajian Sedap
Resep dan cara membuat udang goreng kari untuk Menu Makan Siang  

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut resep udang goreng dan cara membuat udang goreng kari untuk menu makan siang ini.

Tak perlu diragukan lagi, masakan dari bahan utama udang sangat banyak diminati.

Sehingga tak salah jika menghadirkannya sebagai menu makan siang keluarga tercinta.

Baca juga: Resep Telur, Cara Membuat Telur Masak Sambal Tumpang Nikmat untuk Menu Makan Siang, Mudah Dibuat

Kelebihan memasak bahan udang ini karena bisa diolah menjadi aneka macam masakan.

Sehingga hidangan yang disuguhkan pun tak monoton.

Satu diantaranya masakan yang bisa dicoba adalah udang goreng kari yang dibaluri tepung.

Untuk resep udang goreng kari ini bisa dipraktikan di rumah.

Bahan dan cara membuat udang goreng tepung ini cukup mudah diikuti.

Baca juga: Resep Cumi Goreng, Cara Membuat Cumi Goreng Kari Krispi Dalam Balutan Tepung yang Renyah dan Gurih

resep udang goreng kari

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram udang, bersihkan sisakan ekor
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kari bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup (aduk rata):
115 gram tepung terigu
3/4 sendok makan maizena
1/2 tangkai daun kari, iris halus
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Baca juga: Aneka Resep Udang Goreng, Cara Membuat Udang Goreng Tempura hingga Saus Mentega Menu Makan Siang

Cara Membuat Udang Goreng Kari:

1. Lumuri udang dengan garam, merica, kari bubuk, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.

2. Celupkan udang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan.

( Tribunpekanbaru.com )

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved