Beras, Cabai dan Telur Naik Harga Gak Kira Kira Justru Daging Masih Normal Jelang Ramadan

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Memasuki Ramadan dan Idul Fitri biasanya permintaan daging meningkat, apalagi Pekanbaru budaya merendang dan memasak daging masih menjadi tradisi di masyarakat.

Menyikapi hal itu, Pemerintah Kota Pekanbaru menyatakan ketersediaan dan pasokan daging sapi menghadapi 2 momen tersebut dipastikan mencukupi.

Kebutuhan sapi potong untuk hari besar umat Islam ini diperkirakan mencapai 1.000 ekor sapi.

Kepala Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Pekanbaru, Firdaus mengatakan, lonjakan permintaan untuk daging sapi mulai terlihat sejak H-7 bulan Ramadan.

" Untuk kebutuhan daging sapi jelang Ramadan mencapai 417 ekor. Sementara mulai H-7 Idul Fitri kebutuhan sapi sebanyak 506 ekor. Sementara untuk daging sapi beku kebutuhannya 145 kilogram terhitung H-3 Ramadan sampai H-1 Ramadan," kata Firdaus.

Dipastikannya, stok sapi potong saat ini masih tersedia melebihi dari kebutuhan.

Firdaus menyebut, untuk stok saat ini berlebih 30 persen dari total kebutuhan konsumsi masyarakat.

Sementara itu, untuk harga daging sapi hingga sat ini belum ada peningkatan atau kenaikan.

Harganya masih normal, berkisar Rp140 ribu per kilogramnya.

"Kita juga melihat belum ada peningkatan harga terjadi. Harga masih Rp140 ribu per kilogram," ulasnya.

Ia menambahkan, stok sapi yang ada di Pekanbaru saat ini didatangkan dari sejumlah daerah.

Ada dari beberapa kabupaten di Provinsi Riau. Kemudian ada dari Provinsi Lampung, Sumatra Barat, dan Sumatra Utara.

"Semoga nantinya tidak ada kendala, stok mencukupi dan harga daging stabil," tuturnya.

Sementara itu, walau harga daging masih normal, namun sejumlah kebutuhan lainnya justru meningkat dan masih tinggi.

Seperti cabai, hingga saat ini masih berkisar diharga Rp85 ribu hingga Rp90 ribu per kilogramnya.

Selanjutnya beras, juga masih menjadi keluhan bagi masyarakat dengan harganya yang juga masih cukup tinggi yakni di harga 180.000 per kgnya untuk jenis beras super asal Sumatera Barat.

Kemudian harga telur dengan beberapa jenis ukuran dan untuk ukuran sedang dengan harga Rp55 ribu hingga Rp58 ribu untuk 1 papan (isi 30 butir).

( Tribunpekanbaru.com / Alexander )