Rencana Simulasi Makan Siang Bergizi Gratis di Kota Pekanbaru Sudah Tahap Kajian Gizi

TRIBUNPEKANBARU.COM,PEKANBARU - Simulasi makan siang bergizi gratis di Kota Pekanbaru sudah masuk tahap kajian kandungan gizi dalam makanan tersebut. Persiapan terus dilakukan jelang simulasi yang berlangsung pada akhir Agustus 2024 ini.

"Kita menunggu laporan dari Dinas Ketahanan Pangan dan Dinas Kesehatan, untuk memastikan kandungan gizinya," terang Sekertaris Daerah Kota Pekanbaru, Indra Pomi Nasution kepada Tribunpekanbaru.com.

Menurutnya, lokasi pelaksanaan simulasi ini berlangsung di dua sekolah yaitu SD dan SMP di Kota Pekanbaru. Mereka sedang mempelajari proses persiapan, memasak, distribusi hingga penyajian.

Baca juga: Tiba di Pekanbaru, Ini Kegiatan Pj Gubri Rahman Hadi Hari Pertama Bertugas di Riau 

"Maka kita lakukan serangkaian persiapan, termasuk bersama ahli gizi. Guna memastikan gizi dalam makanan tersebut," ungkapnya.

Indra mengaku bahwa Pj Wali Kota Pekanbaru, Risnandar sudah mendorong proses simulasi segera digelar. Namun ia menyebut proses simulasi tertunda karena persiapan Upacara HUT Kemerdekaan RI di Kota Pekanbaru.

"Paling lambat akhir Agustus nanti kita gelar simulasinya, hasilnya tentu bakal kita evaluasi," ujarnya.

Dirinya menambahkan bahwa ada ribuan peserta yang menjadi sasaran dalam simulasi tersebut. Ia menyebut peserta simulasi ini tidak cuma murid sekolah tapi juga balita hingga ibu hamil.

"Kita perkirakan jumlah peserta dalam simulasi ini mencapai tiga ribu orang, tidak cuma murid sekolah tapi juga balita dan ibu hamil," paparnya.

(Tribunpekanbaru.com/ Fernando Sikumbang)