Baca tanpa iklan
TRIBUNPEKANBARU.COM - Sedang malas repot untuk menyiapkan hidangan siang ini?
Tak perlu khawatir, siang ini kita bisa membuat tumis saja, dengan resep rebung melinjo cabai hijau.
Walau hanya dengan bumbu sederhana, namun pasti akan nikmat ketika disajikan dan bikin nagih.
Simak resepnya berikut ini.
Baca: VIDEO: 5 Tips Mengulek Bumbu dengan Cobek, Mudah dan Dijamin Halus!
Baca: Ingin Masakan Nasi Goreng Anda Lezat dan Harum Aromanya? Cukup Ikuti 3 Trik Gampang Berikut
Bahan:
300 gram rebung, iris tipis, rebus
8 butir bakso sapi, iris bulat
25 gram daun melinjo
6 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
4 buah cabai hijau besar, potong bulat
4 buah cabai hijau keriting, potong bulat
3 buah cabai rawit hijau, potong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
Baca: Menyayat Hati! Airin Rachmi Membisu Ditanya Skandal Suaminya, Wawan yang Ngamar dengan Artis
Baca: VIDEO: Ketika Seni Bela Diri Kungfu dan Gulat Melawan Banteng, Ini Cuplikannya!
Baca: Jadwal & Link Streaming Pemilihan Miss World 2018 di RCTI Pukul 23.00. Begini Sosok Alya Nurshabrina
Baca: Prabowo: Mbak Titiek Mau Nyanyi?
Baca: NGAKAK! Begini Gaya Ginting, Kevin Sanjaya & Jonatan Christie Jika Jadi PNS, Memenya Lucu
1 sendok teh ebi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Rebung Melinjo Cabai Hijau:
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas, dan ebi sampai harum.
Baca: 16 Pengusaha Tionghoa Sumbang Rp 460 Juta untuk Tim Prabowo-Sandiaga, Paling Besar dari Ahok
Baca: VIDEO: Sosok Egianus Kogoya, Pimpinan KKSB Papua yang Menewaskan Pekerja Istaka Karya
Baca: 4 Fakta Pernikahan Lindswell Kwok, Atlet Cantik yang Kini Berhijab, Jatuh ke Pelukan Achmad Hulaefi
Masukkan rebung dan bakso. Aduk sampai setengah layu. Masukkan daun melinjo.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Gampang dibuat ya tribunners.(*)