Resep Bakso Bakar Bumbu Rujak, Pas Banget Buat Acara Malam Tahun Baru ! !

TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep Bakso Bakar Bumbu Rujak dan cara membuatnya.

Bakso bakar makanan yang makin populer di masyarakat.

Santapan ini bisa dihidangkan di berbagai kesempatan.

Baca: Resep Telur Puyuh Bakar, Santapan yang Lezat Bikin Ceria Suasana

Termasuk acara malam tahun baru, bakal makin meriah dengan sajian bakso bakar. 

Tidak salah, kalau semua orang akan menyukai resep Bakso Bakar Bumbu Rujak ini.

Soalnya, cita rasanya enak unik tapi entah kenapa serasa menghipnotis lidah.

Baca: Resep Singkong Thailand Legit, Cara Membuatnya Bisa Ditiru Semua Orang

Percaya, deh, Anda tidak akan meyesal membuatnya.

Yuk kita ikuti resep 

Durasi: 45 menit

Porsi: 10 Tusuk

Ingredients

Bahan:

30 buah bakso sapi, dikerat 4 bagian
1 buah tahu cina, dipotong kotak 2 cm, digoreng berkulit
2 siung bawang putih, dihaluskan
25 gram kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan bumbu rujak:

2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus
2 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 buah tomat merah
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
200 ml air
2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air untuk mengentalkan
2 sendok makan minyak untuk menumis