Tips Memasak
Cara Agar Sambal Blender Jadi Enak Alami Seperti Sambal Ulek, Ikuti Resep Berikut Ini
Resep dan cara membuat sambal yang nikmat seperti diulek walau diblender.
Cara Agar Sambal Blender Jadi Enak Alami Seperti Sambal Ulek, Ikuti Resep Berikut Ini
TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep dan cara membuat sambal yang nikmat seperti diulek walau diblender.
Ingin membuat sambal lezat tapi males mengulek sambal?
Kita masih bisa, kok, membuatnya dengan blender.
Tapi kan, sambal ulek lebih enak daripada sambal blender.
Masih ada cara agar sambal blender tidak kalah enak.
Baca: Resep Sayur Asem, Yuk Makan Enak Hari Ini
Baca: Resep Es Cendol, Hidangan Pelepas Dahaga Buatan Sendiri yang Segar dan Nikmat
Baca: VIDEO: Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang, Resepnya Maknyus dan Bisa Dibuat Sendiri
Mau tahu bagaimana?
Yuk, lihat resep dari Sajian Sedap di bawah ini!
1. Bahan sambal ditumis dulu
Terkadang saat membuat sambal ulek, bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat ditumis dulu agar memudahkan proses pengulekan.
Cara ini juga bisa kita gunakan untuk membuat sambal blender. Gunanya adalah agar nantinya hasil sambal jadi tidak bau langu.
Atau kalau tidak suka sambal yang terlalu berminyak, bahan-bahannya bisa direbus.
2. Ditambahkan minyak
Sambal ulek terasa enak karena mengeluarkan minyak.
Saat memblender bahan-bahan, coba gunakan minyak sebagai pengganti air.
Apalagi jika nantinya sambal akan ditumis.