Tips Memasak
Resep Bakwan Sayur Udang untuk Camilan Buka Puasa, Buatnya Cuma 20 Menit (Video)
Kali ini, buat saja jadi resep membuat Bakwan Sayur Udang dari Sajian Sedap, yang siap saji dalam 20 menit.
Resep Bakwan Sayur Udang untuk Camilan Buka Puasa, Buatnya Cuma 20 Menit (Video)
TRIBUNPEKANBARU.COM – Resep Bakwan Sayur Udang dan cara membuatnya.
Bakwan Sayur Udang menjadi makanan atau camilan pelengkap berbuka puasa yang enak.
Buka puasa pun menjadi lebih spesial dengan Bakwan Sayur Udang.
Bakwan Sayur Udang bisa dibuat sendiri di rumah.
Baca: Resep Mi Goreng Bayam, Hidangan Buka Puasa yang Nikmat dan Sehat (Video)
Baca: VIDEO: Segarnya Es Laksama Mengamuk - Resep Minuman Buka Puasa
Menu pelengkap butuh sedikit kreativitas.
Bakwan, misalnya, bisa dikreasikan dengan berbagai bahan.
Kali ini, buat saja jadi resep membuat Bakwan Sayur Udang dari Sajian Sedap, yang siap saji dalam 20 menit.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
2 siung bawang putih haluskan
100 gram udang kupas, cincang kasar
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan ketumbar bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml air es
2 buah wortel potong korek api
100 gram taoge
150 gram kol iris halus
1 tangkai daun seledri
1 batang daun bawang iris halus
Cara membuat Bakwan Sayur Udang:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, udang, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir sampai rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Tambahkan wortel, taoge, kol, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Lanjutkan menggoreng sampai matang dan kecokelatan.
Demikian resep bakwan sayur udang dan cara membuatnya, jadikan buka puasa lebih nikmat. (By).
Resep Bakwan Sayur Udang untuk Camilan Buka Puasa, Buatnya Cuma 20 Menit (Video)
