Asam Pedas Baung Nan Menggugah Selera. Begini Cara Membuatnya
Menu khas melayu ini sangat mudah dijumpai di rumah makan yang ada di Pekanbaru. Peminatnya pun beragam, mulai dari pejabat hingga masyarakat biasa
Penulis: Aan Ramdani | Editor: harismanto
Tribun Pekanbaru/Aan Ramdani
Hidangan Asam Pedas Baung yang menggugah selera. Hidangan ini mudah ditemukan di sejumlah rumah makan melayu di Pekanbaru, dan masakan ini adalah ciri khas hidangan Melayu.
4. Siapkan mangkok saji dan tuangkan masakan asam pade khas riau ke dalamnya.
5. Sebagai tambahan hiasan dan juga memperlezat masakan maka kita bisa menambahkan irisan bawang merah goreng.
6. Masakan asam pade khas riau ini pastinya sangat lezat jika disajikan dengan nasi putih.
7. Asam pedas lebih nikmat jika dihidangkan hangat-hangat. Kelezatan masakan ini pastinya tidak bisa dipisahkan dari kuahnya yang bericta rasa pedas,asam manis. (*)