Siap-siap Sabtu! ! 5000 Porsi Bakso Seharga Rp 5000 Bakal Dihidangkan untuk Masyarakat

Laporan Wartawan Tribun Pekanbaru, Syaiful Misgiono

TRIBUNPEKANBARU.COM - Festival Kuliner Bakso yang akan dilaksanakan, Sabtu (10/3/2018) lusa dipastikan bakal meriah.

Pihak panitia akan menyiapkan 5000 mangkok bakso yang siap untuk dibagikan kepada pengunjung yang hadir dalam acara ini.

Kegiatan ini akan dilaksanakan mulai dari pagi hingga sore di halaman kantor Tribun Pekanbaru, Jalan Imam Munandar nomor 383.

Festival Kuliner Bakso terlaksana berkat kerjasama antara Forum Komunikasi Daerah (FKD) Kompas Gramedia (KG) wilayah Sumbar, Riau, Kepri dan Paguyuban Masyarakat Solo Riau (Pamor).

Kegiatan ini merupakan rangkaian event dalam rangka syukuran FKD Kompas Gramedia wilayah Sumbar Riau Kepri dan ulang tahun Tribun Pekanbaru yang ke - 11.

Kegiatan ini disambut suka cita oleh pedagang bakso yang ada di Pekanbaru.

Baca: 125 Pedagang Bakso dari Pamor Akan Sediakan 5.000 Mangkok Bakso

Baca: Pengusaha Bakso di Inhu Dukung Festival Kuliner Bakso Syukuran FKD KG

Muntari salah seorang pemilik Bakso Tulang Rusuk Jalan Kepala Sawit mengaku senang dengan digelarnya acara ini.

Sebab melalui event-event seperti ini masyarakat semakin mengenal bakso.

"Kita berharap dengan kegiatan ini kuliner bakso bisa diminati masyarakat dari semua kalangan," ujarnya.

Sebagai bentuk apresiasi, Muntari mengaku akan membuat lomba khusus yang akan dilaksanakannya.

Dirinya akan membuat lomba makan bakso yang juga akan dilaksanakan di lokasi tempat dilaksanakan Fetival Kuliner Bakso.

"Ini inisiatif dari kami saya untuk memeriahkan acara ini. Nanti kami akan menggelar lomba makan bakso dan hadiahnya uang tunai," katanya.

Sementara Ketua Umum Pamor, Bagus Santoso, Kamis (8/3/2018) mengungkapkan, pihaknya akan memberikan subsidi khusus kepada masyarakat yang hadir dalam acara ini.

Subsidi yang dimaksud adalah, subsidi harga bakso yang biasa dijual Rp 15 ribu per porsi, di acara ini hanya cukup membayar Rp 5 ribu per porsi.

"Ini merupakan ajang pesta rakyat dengan menu yang merakyat. Sebagai wujud syukur kita baik dari Pamor maupun Kompas Gramedia Grup untuk menyajikan menu bakso kepada masyarakat umum. Kita siapkan 5000 porsi dengan harga satu porsinya hanya Rp 5 ribu," katanya.

Baca: Dewan Dukung Kegiatan Syukuran FKD KG, Septina: Nanti Saya Ikut Makan Bakso

Baca: VIDEO: Nikmati Jajanan Bakso Rp 5000 Per Porsi di Acara Syukuran FKD Kompas Gramedia 10 Maret

Bagus mengimbau kepada seluruh warga Riau, khususnya Pekanbaru, untuk ramai-ramai menghadiri dan menyantap beragam menu bakso dalam acara ini.

"Para pedagang bakso yang ada di Pekanbaru saya mihta supaya semuanya ikut sama-sama meramaikan acara pesta rakyat ini. Karena ini tidak hanya sebatas hiburan, tapi kegiatan ini merupakan titik awal dari Pamor untuk merealisasikan program kerja, di bidang kewirausahaan," ujarnya.

Dimeriahkan Kompetisi Makan Bakso

Menghadirkan sesuatu yang beda bagi masyarakat Riau, Syukuran Forum Komunikasi Daerah (FKD) Kompas Gramedia (KG) Sumbar-Riau-Kepri kini dibuka untuk dirayakan bersama masyarakat umum.

Gelaran bertajuk Sykuran Jaman Now itu diagendakan di Lapangan Depan Kantor Tribun Pekanbaru, pada Sabtu (10/3).

Pada acara tersebut akan dimeriahkan dengan kompetisi makan bakso terbanyak untuk kategori dewasa dan anak-anak. Perlombaan tersebut menyediakan hadiah uang tunai serta tropi bagi pemenang perlombaan tersebut.

Selain kompetisi, acara tersebut juga menghadirkan 125 pedagang bakso dalam 25 stand yang disediakan. Ini akan jadi ajang jualan bakso terbanyak di Riau dalam suatu acara.

Untuk hidangan bakso yang disediakan pada acara ini sebanyak 5.000 porsi untuk dinikmati masyarakat umum. Para warga yang hadir dalam acara tersebut tidak perlu khawatir harga mahal, karena bakso yang disediakan bisa dinikmati hanya membayar Rp 5.000 per porsi.

Tak cukup sampai disitu, Bulog juga akan turut serta dalam acara ini mengadakan operasi pasar. Bulog akan menyediakan sembako yang dapat dibeli masyarakat dengan harga jauh lebih murah dari harga pasaran.

Ada gula pasir, daging dan beras dijual oleh Bulog dalam acara tersebut.

Pemimpin Perusahaan Tribun Pekanbaru, Anwar Helmie mengatakan, pelakasanaan acara syukuran FKD KG Sumbar-Riau-Kepri kali ini mengangkat tema Syukuran Jaman Now. Ditargetkan 5.000 pengunjung akan hadir dalam acara tersebut.

Dari tema ini FKD KG Sumbar-Riau-Kepri ingin memperkuat semangat para karyawan dalam berkarya seperti semangat para kaum milenial.

“Dengan tema itu segenap bagian dari FKD KG ingin mempersembahkan suatu yang beda bagi masyarakat Riau,” ujar Helmi Anwar, Rabu (7/3).

Tidak hanya selesai pada festival ini saja, Pamor juga akan melanjutkan kegiatan ini dengan menggelar seminar tentang kewirausahaan.

Sehingga semakin banyak potensi wirausaha yang bisa dilakukan oleh anggota Pamor.

"Setelah selesai acara festival ini nanti kita akan tindaklanjuti dengan menggelar seminar tentang motivasi dan inovasi kewirausaan," imbuhnya.

Kegiatan Festival Kuliner Bakso mendapat apresiasi dari kepala daerah yang ada di Riau.

Plt Walikota Pekanbaru, Ayat Cahyadi mendukung penuh acara ini. Dirinya bahkan akan langsung untuk menghadiri acara tersebut.

"Insyaallah nanti pagi-pagi saya akan datang ke kantor Tribun untuk menghadiri acara ini," ujarnya.

Menurut Ayat, kegiatan seperti ini harus didukung oleh semua pihak.

Pasalnya apa yang dilakukan oleg KG grup dan Pamor ini sejalan dengan visi dan misi Kota Pekanbaru menuju kota yang smart dan madani.

"Ini kan bentuk masyarakat yang smart. Kita harus mendukungnya, apalagi ini erat kaitanya dengan usaha kecil dan mikro. Jadi harus kita berikan suport, supaya usaha-usaha kuliner seperti ini bisa terus berkembang di Pekanbaru," bebernya.

Senada dengan Ayat, Wakil Bupati Kampar, Catur Sugeng Susanto juga mengapresiasi kegiatan ini.

Catur yang juga pengurus Pamor ini mengungkapkan, festival kuliner bakso ini berharap bisa menunjang perekonomian warga. Khusunya yang bergerak di sektor kuliner bakso.

"Ini juga sejalan dengan program pemerintah provinsi Riau yang sedang menggalakkan sektor pariwisata. Yang namanya wisata itu kan tidak bisa dipisahkan dengan kuliner," tuturnya.

Menurut Catur, bakso merupakan salah satu kuliner yang diminati oleh semua kalangan. Sehingga dirinya optimis kegiatan ini akan banyak didatangi oleh warga. Khususnye mereka para penikmat dan pecinta bakso.

"Bakso merupakan makanan rakyat yang hampir sebagian masyarakat tidak akan menolak saat ditawari makan bakso," ujarnya.

Jelang acara festival kuliner makan bakso ini dilaksanakan, sejumlah perwakilan dari FKD KG Sumbar Riau Kepri melakukan audiensi dengan Ketua DPRD Riau, Septina Primawati, di DPRD Riau, Rabu (7/3).

Rombongan yang dikomandoi oleh Ketua FKD KG Sumbar Riau Kepri, Dodi Sarjana tersebut disambut langsung oleh Septina Primawati di ruangannya.

"Saya termasuk penggemar bakso, dan saya sering makan bakso. Nanti saya akan ikut makan bakso, asalkan jangan bakso beranak saja, nggak kuat menghabiskannya," kata Septina sambil bercanda. (*)