Bikin Nugget di Rumah, Coba 7 Tips Ini Agar Nugget Makin Enak

TRIBUNPEKANBARU.COM - Anak-anak suka makan nugget?

Bikin nugget sendiri di rumah mungkin lebih enak dan bikin ketagihan.

Contek saja tips membuat nugget di rumah ini.

Agar nugget buatan kita lezat, perhatikan juga sejumlah tips berikut seperti yang dilansir TribunPekanbaru.com dari Sajian Sedap:

1. Saat Membuat Nugget Ayam

Tidak semua bagian daging ayam cocok dijadikan nugget.

Gunakanlah paha ayam supaya rasa nuggetnya lebih gurih.

Kulit ayam boleh ikut digunakan untuk memberi rasa gurih, tetapi tidak boleh dijadikan bahan pengganti ayam karena kebanyakan kulit akan membuat nugget jadi keriput.

Untuk tepung, proporsinya juga penting.

Tambahan tepung tidak boleh terlalu banyak supaya nugget tidak keras.

Penggunaan tepung hanya 15-20% dari jumlah daging.

Kita juga bisa menggunakan tepung roti halus untuk menyatukan adonan.

2. Saat Membuat Nugget Sayuran

Nugget sayuran umumnya menggunakan adonan nugget ayam.

Ada beragam sayuran yang bisa ditambahkan.