Manfaat Selada Air, Tanaman yang Bisa Cegah Kanker dan Stroke tapi Mudah Dibudidayakan
Selada air memiliki kadar lutein dan zeaxanthin tinggi, yang telah terbukti membantu orang dengan penyakit kardiovaskular.
TRIBUNPEKANBARU.COM - Sayuran satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dari bayam.
Kandungan vitamin C juga lebih banyak dari jeruk dan kalsium lebih banyak dari segelas susu.
Namun, budidayanya mudah dan cepat tumbuh.
Itulah Selada Air.
Selada air adalah sayuran yang memiliki banyak manfaat.
Selada air telah banyak digunakan untuk obat-obatan.
Nilai nutrisi selada air
Dalam 100 gram selada air mengandung 11 kkal energi, jumlah lemak (0,1 gram), vitamin A (160 mikrogram), tiamin (0,09 miligram), riboflavin (0,12 miligram), asam pantotenat (0,31 miligram), vitamin B6 (0,129 miligram), zat besi (0,2 miligram).
Dalam 100 gram selada air mengandung sekitar 1.29 gram karbohidrat, 2,3 gram protein, 95 gram air, 120 miligram kalsium, 21 miligram magnesium, 60 miligram fosfor, 330 miligram potasium, 41 miligram sodium, 43 miligram vitamin C, 1 miligram vitamin E, 250 mikrogram vitamin K 9 mikrogram folat.
Dilansir TribunWow.com dari Boldsky.com, inilah 5 manfaat selada air untuk kesehatan:
1. Menurunkan tekanan darah
Selada air memiliki kadar lutein dan zeaxanthin tinggi, yang telah terbukti membantu orang dengan penyakit kardiovaskular.
Lutein dan zeaxanthin membantu mengurangi terjadinya aterosklerosis atau pengerasan arteri, sehingga mengurangi peningkatan tingkat tekanan darah.
Demikian juga, kandungan kalsium, magnesium, dan kalium dalam selada air terbukti mengurangi tekanan darah, serta, meningkatkan disfungsi endotel dan membatasi agregasi trombosit.
Baca: Rutin Minum Ramuan Jahe dan Kunyit, Jangan Kaget! Ini 5 Manfaat Luar Biasa yang Dirasakan
Baca: Punya Rumah Sendiri Sebelum Usia 30 Tahun? Bisa, Ikuti 6 Tips Ini
2. Meningkatkan kesehatan tulang