Resep Minuman Buka Puasa - Orange Mint Squash, Es Bleweh dan Resep Es Leci Sarang Burung

1. Rebus agar-agar, jeli instan, air, gula pasir, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang loyang kotak kecil. Bekukan. Serut memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.

3. Sirup: aduk rata air leci, air, dan sirup leci.

4. Campur serutan agar-agar, leci, selasih, sirup, kental manis, dan es serut.

5. Sajikan di gelas yang cantik.

Resep Orange Mint Squash

Minuman orang mint squash akan bersensasi di mulut.

Sensasi yang muncul adalah rasa yang meledak ledak di mulut.

Selain mudah, orange mint squash juga tak butuh bahan yang banyak.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Sirup Mint:

• 150 gram gula pasir
• 150 ml air
• 5 tangkai daun mint

Bahan:

• 3 buah jeruk sunkist, peras
• 50 ml sirup jeruk konsentrat (mis: sanquick)
• 2 kaleng air soda
• 2 sendok teh selasih, seduh air panas, tiriskan
• 300 gram es batu
• 1 buah jeruk sunkist, iris-iris tipis

Cara Membuat Orange Mint Squash:

1. Sirup mint, rebus air, gula pasir, dan daun mint diatas api kecil sampai harum dan gula larut. Dinginkan.

2. Campur air jeruk, sirup jeruk, air soda, dan sirup mint. Aduk rata.

3. Tambahkan es batu, selasih, irisan jeruk Sunkist, dan daun mint.

Selamat mencoba!

(Tribunnews.com/Miftah)

Resep Minuman Buka Puasa - Orange Mint Squash, Es Bleweh dan Resep Es Leci Sarang Burung